Данный нож имеет специальное графитовое покрытие для увеличения срока службы и уменьшения износа. Ножевой блок FX707B2ZE имеет высокую коррозийную устойчивость, у ножа увеличена прочность зубцов и наиболее дольше сохраняется острота заточки. Длина зубцов ножевого блока увеличена.